طريقة صلصة البشاميل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق وحرّكي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  أضيفي الحليب وحرّكي باستمرار حتى تتفادي تشكّل الكتل.

• 3

  نكّهي بالملح والفلفل الأبيض ثمّ أطفئي النار.

• 4

  استخدمي الصلصة في وصفاتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة