طريقة صنع حلاوة الجبن

(127)

طريقة صنع حلاوة الجبن بالصور: إليك سيدتي من موقع أطيب طبخة هذه الوصفة اللذيذة والمميزة التي حضرتها لنا صديقة الموقع. جربيها وشاركينا رأيك بها!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير القطر، ضعي في قدر السكر والماء على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

  • 2

    قبل انتهاء الوقت أسكبي عصير الليمون الحامض وحرّكي.

  • 3

    إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد المزيج.

  • 4

    لتحضير العجينة، ضعي في قدر الماء والسكر والحليب والسميد وماء الزهر.

  • 5

    قلّبي المزيج على النار حتى يثخن ثمّ أطفئي النار وأضيفي الجبن.

  • 6

    حرّكي المكوّنات جيداً حتى يذوب الجبن تماماً.

  • 7

    لتحضير الحشوة، إغلي الحليب على النار ثمّ أضيفي إلأيه الخل وارفعيه عن النار.

  • 8

    عندما يتشكّل الجبن، صفّيه جيداً ثمّ أخلطيه مع القشطة.

  • 9

    ضعي قطعة من العجينة على ورق نايلون مدهونة بالقليل من القطر، غطّيها بورقة أخرى ثمّ مدّيها بواسطة الشوبك.

  • 10

    أزيلي الورقة العليا ثمّ وزّعي الحشو ولفّي العجينة على شكر رول.

  • 11

    أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثمّ أدخلي الرولات إلى الثلاجة لساعة على الأقل.

  • 12

    عند التقديم، قطّعي الرولات ثمّ صفّيها في طبق التقديم وزيّني وجهها بالمكسرات والقطر بحسب رغبتك.

وصفات ذات صلة
عجينة الجبنية المقرمشة

مقرمشة ولذيذة!

45 دقيقة
فطيرة القشطة بالسكر

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة
حلى الحليب المحموس القديم

ولا أشهى!

20 دقيقة
وصفة كيكة عادية هشة

سهل ولذيذ

10 دقيقة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
حلى الشعيريه الباكستانيه بالكراميل

حلى لذيذ جدًا!

10 دقيقة
كيكة باللبن السائل ولا أشهى

سهلة وشهيّة!

30 دقيقة
حلى سريع لذيذ ملائم لحرارة الصيف

سريع ولذيذ!

10 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية