أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة صوص المشروم

طريقة صوص المشروم

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- سخّني الزبدة والزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة. عندما تذوب الزبدة، أضيفي الفطر وقلّبيه حتى يكتسب اللون البني أي حوالي 4-5 دقائق.
2- أضيفي الثوم ورشّة من الملح والفلفل الأسود. اطهي المزيج لدقيقة.
3- أضيفي الخلّ واخلطي المكونات حتى تتداخل.
4- أضيفي كريمة الطبخ وخفّفي النار. أتركي المقلاة على النار لـ2-3 دقائق على أن تحرّكي المزيج من وقت إلى آخر.
5- أطفئي النار، أضيفي الزعتر وحرّكي المكونات.
6- قدّمي الصلصة إلى جانب الستيك. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

أطعمة غنية بالحديد للحامل

أطعمة غنية بالحديد للحامل

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟