طريقة طبخ جبن حلوم

(5)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب واتركيه على النار حتى الغليان.

  • 2

    إرفعي القدر عن النار. أضيفي الخلّ واتركي المزيج يرتاح لـ5 دقائق حتى تظهر التكتلات على الوجه.

  • 3

    ضعي قطعة قماش خاصة بالأجبان في وعاء. أسكبي الحليب فوق قطعة القماش ونكّهي بالملح.

  • 4

    إجمعي أطراف قطعة القماش واربطيها مع بعضها بإحكام. إضغطي على القماش حتى تصفّي أكبر كمية ممكنة من السوائل.

  • 5

    في مصفاة، ضعي قطعة القماش يليها طبق ثقيل.

  • 6

    أتركي الجبن يصفّي السوائل ليلة كاملة.

  • 7

    أخرجي الجبن من الثلاجة وقدّميه على الفطور. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بان كيك بالعسل والفواكه

فطور شهي

15 دقيقة
بالفيديو، كرواسون بالشوكولاتة

فطور لذيذ جدًا!

20 دقيقة
جبنة حامضة

ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو، بيض مسلوق بطريقة المطاعم الفخمة

بيض مسلوق بطريقة سهلة جدًا!

3 دقيقة
طريقة عمل العجة بالبيض والبقدونس

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
شكشوكة بالطماطم… فطور عربي لذيذ ومشبع!

فطور مشبع ولذيذ

7 دقيقة
دونات بستاشيو

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة
خبز الشوفان في المقلاة مثالي للدايت

صحي وخفيف!

7 دقيقة
بالفيديو، توست بجبنة الماعز والكرز

لذيذ جدًا!

7 دقيقة
بالفيديو، وصفة فطور سريع وصحي

فطور صحي وخفيف!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية