طريقة عمل البط بالبرتقال

(1)

هل جربتي يوماً تحضير طبق غريب ومميز لضيوفك ؟ زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل البط بالبرتقال. حضري البط بالفرن وقدميه بألّذ طعم على سفرتك الى جانب مقبلات مميزة وشهية بوصفات من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    2 ساعة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

     إغسلي البطة بالماء وضعيها جانباً في مصفاة.

  • 2

     لتحضير الحشوة، ضعي في وعاء الكرفس، البصل، الجزر، الطماطم، عصير البرتقال، الملح والفلفل.

  • 3

     أخلطي حتى تتداخل المكونات.

  • 4

     إفتحي صدر البطة بواسطة السكين وضعي داخلها الحشوة.

  • 5

     لتحضير البطة، وزّعي في صينية فرن الجزر، البصل، الطماطم والكرفس.

  • 6

     نكّهي الخضار بالملح والفلفل الاسود.

  • 7

     ضعي البطة على الخضار وغلّفي الصينية بورق قصدير ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 8

     أتركي الصينية في الفرن لحوالى ساعة ونصف.

  • 9

     أزيلي ورق القصدير وادهني البطة بعصير البرتقال والعسل ثم أعيدي ادخالها الى الفرن حتى تتحمّر.

  • 10

     أخرجي الصينية من الفرن وقدمي البطة بالبرتقال ساخنة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
معكرونة المقلاة بصلصة الطماطم الكريمية في 10 دقائق!

سهلة التحضير!

15 دقيقة
بالفيديو، فتة العرايس

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
أسهل وأسرع طريقة لعمل كبسة العيد في المنزل

وصفة العيد!

15 دقيقة
كبسة دمامية

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، دجاج بالخضار

ولا أطيب!

25 دقيقة
ورق عنب دولمه

لذيذ جدًا!

45 دقيقة
صدور دجاج كريسبي بدون قلي مقرمشة وصحية!

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، خطوات عمل المجبوس

المجبوس على أصوله!

20 دقيقة
خروف محشي

ولا ألذ!

1 ساعة
بالفيديو، وصفة جمبري بطعم لا يقاوم

لذيذة جدًا!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية