بالفيديو، وصفة فطور سريع وصحي
فطور صحي وخفيف!
10 دقيقة
طريقة عمل البليله في قدر الضغط
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم طريقة عمل البليله في قدر الضغط بدون نقع وبدون استخدام البايكنغ صودا. حضروا هذه الوصفة وقدموها لجميع أفراد عائلتكم خلال وجبة الفطور.
يمكنكم تناول البليلة مع قطع من اللحم المشوي أو الدجاج للحصول على وجبة متكاملة تحتوي البروتين.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
240 لكل حصة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع في قدر الضغط حبات الحمّص ونغمرها بالماء. ونضغط القدر ثم نضعه على حرارة متوسطة لـ30 دقيقة حتى ينضج الحمّص.
-
2
نصفّي الحمّص من الماء ونترك ماء سلق الحمص جانبًا.
-
3
في وعاء نمزج الزيت النباتي، عصير الليمون، الثوم، ثم ننكه بالكمون والملح.
-
4
نضيف المكونات على الحمّص، ثم نزين وجهها بالجزر المبشور والبقدونس.
نصائح
يمكنكم تناول البليلة مع قطع من اللحم المشوي أو الدجاج للحصول على وجبة متكاملة تحتوي البروتين.
معلومات اضافية
البليلة هي واحدة من الأطباق الشعبية التي تتميز بمذاقها الغني والفوائد الصحية العالية. حيث يتم تحضيرها باستخدام الحبوب والبقوليات، مما يجعلها مصدرًا جيدًا للبروتينات والألياف. كما تحظى البليلة بشعبية كبيرة في المطبخ العربي، خصوصًا في بعض البلدان مثل مصر، حيث تعتبر من الأطباق التقليدية التي تقدم في المناسبات والوجبات اليومية. وبفضل مكوناتها المغذية، فهي تعزز الهضم وتوفر طاقة مستدامة، بالإضافة إلى أنها غنية بالفيتامينات والمعادن. تقدم البليلة بطرق متعددة، وتعتبر خيارًا مثاليًا لوجبة متكاملة وصحية تلبي احتياجات الجسم من العناصر الغذائية الأساسية. إليكم طريقة طبخ البقوليات بسرعة.
وصفات ذات صلة
