شكشوكة بالطماطم… فطور عربي لذيذ ومشبع!

كوني الاولى في تقييم الوصفة

شكشوكة بالطماطم فطور عربي تقليدي غني بالنكهات! بيض مطهو في صلصة طماطم متبّلة، مشبع، سهل التحضير، ومثالي لبدء اليوم بنكهة شرقية أصيلة.

يمكنكم إضافة القليل من الجبنة البيضاء قبل التقديم مباشرة أو في آخر دقيقة من الطهي.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    7 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    27 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    220 لكل حصة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة على نار متوسطة، نسخن الزيت ونضيف البصل. نقلّبه حتى يذبل ويصبح شفافًا. نضيف الثوم ونقلّب حتى تفوح رائحته.

    تشويح البصل
  • 2

    نضيف الطماطم المفرومة، ثم ننكه بالكمون، البابريكا، الفلفل الأسود والملح. نترك الخليط يطهى لمدة 7–10 دقائق.

    إضافة الطماطم
  • 3

    نصنع فجوات صغيرة في الصلصة، ثم نضيف البيض برفق. نغطي المقلاة ونترك البيض ينضج لمدة 8 دقائق.

    إضافة البيض
  • 4

    نزين الطبق بالبقدونس ونقدمها فورًا مع الخبز الساخن.

    تزيين الطبق
نصائح

يمكنكم إضافة القليل من الجبنة البيضاء قبل التقديم مباشرة أو في آخر دقيقة من الطهي.

معلومات اضافية

الشكشوكة بالطماطم هي طبق فطور عربي تقليدي يجمع بين البساطة والدفء في نكهاته. وتشتهر في بلاد الشام، وتتميز بكونها وجبة مشبعة وسهلة تحضّر بسرعة، ما يجعلها خيارًا مفضلًا لبدء اليوم. كما أن مذاقها الحارّ والدافئ بفضل مزيج الطماطم والتوابل يجعلها محبوبة في مختلف الثقافات. كما يمكنكم التعرف أكثر على أفضل وصفات البيض من حول العالم اكتشفوا مذاقًا جديدًا في كل طبق.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل الشوفان للفطور

صحي ولذيذ!

2 دقيقة
فطيرة البيض بالجبن

فطيرة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
الفول الاسكندراني وصفة سهلة ولذيذة

ولا ألذّ

15 دقيقة
شكشوكة جبن كريمي

لفطور ولا أشهى

15 دقيقة
فرنش توست بريوش

فطور لذذيذ جدًا!

10 دقيقة
كيف أسوي بيض

فطور لذيذ وسهل!

1 دقيقة
بالفيديو، وصفة الشكشوكة المثالية

فطور لذيذ!

10 دقيقة
مربى الخوخ الطبيعي

مناسب لوجبة الفطور!

15 دقيقة
صحن شكشوكة لذيذ

فطور شهي

15 دقيقة
كرواسون فراولة

فطور فاخر ولذيذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية