فلافل مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل!
شهيّة ومقرمشة
50 دقيقة
طريقة عمل الحبار المقلي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل الحبار المقلي بخطوات سهلة وبسيطة جدا ان كنت تودين تزيين سفرتك بالمقبلات اللذيذة وبثمار البحر لا بد ان تجربي هذا الطبق السهل جدا
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
كاليماري
مقطع إلى حلقات 500 غرام
ثوم
مفروم ملعقة كبيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
بابريكا
نصف ملعقة صغيرة
كمون
نصف ملعقة صغيرة
كركم
نصف ملعقة صغيرة
كزبرة يابسة
نصف ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
نصف ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض
3 ملاعق كبيرة
زيت
غزير بحسب الحاجة
مقادير تحضير خليط الدقيق:
دقيق
كوب
نشاء
ملعقة كبيرة
ملح
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الثوم وعصير الليمون الحامض ثم نكهي بالملح، الكمون، الكركم، البابريكا، الثوم البودرة والكزبرة.
-
2
أخلطي المكونات جيداً ثم أضيفي الكاليماري وقلبي.
-
3
غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى ساعة.
-
4
في وعاء، ضعي الدقيق، الملح والنشاء وقلبي المكونات حتى تتداخل.
-
5
غمسي حلقات الكاليماري في خليط الدقيق ثم ضعيها جانباً.
-
6
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه حلقات الكاليماري حتى يتغير لونها.
وصفات ذات صلة
