
بهارات المعمول الحجازي

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك
في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.
4 أشخاص
سهل
خبز صامولي - 6
زبدة مذوبة - ثلث كوب
معجون تمر - كوب
هيل مطحون - ملعقة صغيرة
حليب سائل - ثلثا كوب
1- في وعاء، فتتي الخبز الصامولي جيداً ثم زيدي الزبدة ونكهي بالهيل.
2- أخلطي المكونات ثم أضيفي معجون التمر وادعكي الخليط بواسطة يديك.
3- زيدي الحليب السائل وحركي.
4- ضعي خليط التمر في قدر على نار متوسطة وقلبي لحوالى 5 دقائق.
5- قدمي الحنيني مباشرةً على سفرتك كما نقدم لك هذه الأكلات السعودية بالتمر.