طريقة اللحوح الجيزاني
صحي ولذيذ
10 دقيقة
طريقة عمل الخبز في البيت بدون فرن
تفقدي على موقع اطيب طبخة طريقة عمل الخبز في البيت بدون فرن، وصفة سهلة وسريعة يمكنك ان تقدميها الى جانبك اطباقك الرئيسية على مائدة الافطار خلال رمضان!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، اخلطي المكونات الجافة أي الدقيق، السكر، الملح، الخميرة والحليب البودرة.
-
2
أضيفي الماء تدريجياً بكمية كافية، مع العجن المستمر لتحصلي على عجينة متماسكة.
-
3
غطي العجينة بورق نايلون واتركيها تختمر لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
-
4
قسمي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم وافرديها على شكل دوائر.
-
5
امسحي مقلاة بالقليل من الزيت وضعيها على نار متوسطة حتى تحمى.
-
6
مدي دائرة عجين على المقلاة واتركيها لبضع ثواني حتى يتحمر أسفلها وتنتفخ.
-
7
اقلببها واتركيها لبضع ثواني إضافية لتتحمر الجهة الثانية.
وصفات ذات صلة
