طريقة عمل الخروب المجروش

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، ضعي السكر على نار متوسطة الى هادئة حتى يتكرمل مع تقليبه من وقت إلى اخر. يمكنك أيضاً استخدام احد بدائل السكر الابيض.

• 2

  أضيفي الخروب وقلبيه حتى يتجانس مع الكراميل.

• 3

  أسكبي الماء وحرّكي حتى يذوب الكراميل ويتجانس الخليط.

• 4

  أتركي عصير الخروب على النار حتى يغلي ثم غطيه وأتركيه مدة 5 دقائق ثم ارفعي القدر عن النار.

• 5

  صفي عصير الخروب بواسطة مصفاة ناعمة وقدميه في اكواب على سفرتك.

وصفات ذات صلة