طريقة عمل الدندرمة التركية

(14)

تعلمي طريقة عمل الدندرمة التركية على موقع اطيب طبخة. حضري هذا الحلى التركي اللذيذ وقدميه لعائلتك وضيوفك على سفرتك المستوحاة من المطبخ التركي. سيحبونها بالتاكيد!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إطحني حبتا المستكة حتى تصبح ناعمة. أتركيها جانباً في وعاء.

  • 2

    في وعاء صغير ضعي الكريمة، السحلب والفانيليا. أخلطي حتى تتمازج المكونات واتركي المزيج جانباً.

  • 3

    في قدر كبير على حرارة متوسطة، ضعي الحليب، المستكة ومزيج السحلب. أخلطي المكونات جيداً ثم أضيفي السكر مع الحرص على الخلط جيداً.

  • 4

    استمري بالخلط لـ25 دقيقة حتى لا يلتصق الحليب بقعر القدر واستخدمي مغرفة لكشط وإعادة المزيج إلى وسط القدر‎.‎

  • 5

    أسكبي المزيج في صينية خبز حجمها 20*20 سم مغلفة بورق نايلون. غطي الوجه بورقة نايلون أخرى وادخلي الصيينية إلى الفريزر.

  • 6

    حركي المزيج كل ساعتين وأعيديه في كل مرة إلى الفريزر لـ3 مرات. اتركي المزيج في الفريزر لليلة كاملة.

  • 7

    قطّعي الحلى إلى مربعات، انثري عليها القرفة وقدميها مباشرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
وصفة حيسة التمر خطوة بخطوة

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة
فطيرة القشطة بالسكر

ولا أشهى!

15 دقيقة
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
بسكوت نخالة بالهال للرجيم

لذيذة وصحيّة

15 دقيقة
حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى

الحيسية على أصولها!

10 دقيقة
بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة
حلى الحليب المحموس القديم

ولا أشهى!

20 دقيقة
حلى سريع لذيذ ملائم لحرارة الصيف

سريع ولذيذ!

10 دقيقة
كيكة منها وفيها بالشوكولاتة

من أشهى وصفات الكيك

20 دقيقة
وصفة كيكة عادية هشة

سهل ولذيذ

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية