طريقة عمل الساقو الاماراتي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلمي طريقة عمل الساقو الاماراتي على اصوله من موقع اطيب طبخة بمكونات بسيطة ذات روائح زكية مثل الهيل وماء الورد لتحضري اشهى حلى خلال 35 دقيقة فقط

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ‏1-‏ في قدر على حرارة متوسطة، ضعي السكر وحرّكيه جيداً حتى ‏يتحول إلى كراميل.‏ ‏2-‏ أضيفي الماء وحرّكي حتى يذوب السكر. إستمري بالتحريك حتى ‏الغليان.‏ ‏3-‏ عندما يغلي المزيج، أضيفي الساقو وحرّكي جيداً حتى تتداخل ‏المكونات.‏ ‏4-‏ أضيفي الهيل والزعفران. ضعي الغطاء وخففي النار إلى هادئة ‏جداً.‏ ‏5-‏ حرّكي من وقت إلى آخر حتى ينضج الساقو أي حتى تختفي ‏الحبات البيضاء.‏ ‏6-‏ عندما ينضج الساقو، إرفعي الغطاء وأضيفي ماء الورد. قلّبي ‏المكونات حتى تتداخل.‏ ‏7-‏ أسكبي الساقو في كاسات التقديم. اتركيها جانباً على حرارة الغرة ‏حتى تبرد.‏ ‏8-‏ أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى. ‏ ‏9-‏ قدّمي الساقو الإماراتي بارداً على سفرتك.‏

وصفات ذات صلة
بسكويت ويفر اصابع

طعمها روعة!

25 دقيقة
ايس كريم ازرق

مميزة بطعمها ولونها!

25 دقيقة
ميني تارت سهلة التحضير

لذيذة ومميزة!

20 دقيقة
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون زبادي

هشة مثل المحلات

20 دقيقة
موس الشوكولاتة سهل

نكهة ولا أروع!

25 دقيقة
خنفروش بحريني

طعمها روعة!

25 دقيقة
طريقة عمل بسكوت اللوتس

طعمها لا يقاوم!

20 دقيقة
بودنج التمر

نكهة رائعة!

25 دقيقة
فطائر الكاسترد الشهية

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
بريوش الضفيرة بحشوة الشوكولاته

طعمها لا يقاوم !

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية