طريقة عمل الساقو الاماراتي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلمي طريقة عمل الساقو الاماراتي على اصوله من موقع اطيب طبخة بمكونات بسيطة ذات روائح زكية مثل الهيل وماء الورد لتحضري اشهى حلى خلال 35 دقيقة فقط

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على حرارة متوسطة، ضعي السكر وحرّكيه جيداً حتى يتحول إلى كراميل.

  • 2

    أضيفي الماء وحرّكي حتى يذوب السكر. إستمري بالتحريك حتى الغليان.

  • 3

    عندما يغلي المزيج، أضيفي الساقو وحرّكي جيداً حتى تتداخل المكونات.

  • 4

    أضيفي الهيل والزعفران. ضعي الغطاء وخففي النار إلى هادئة جداً.

  • 5

    حرّكي من وقت إلى آخر حتى ينضج الساقو أي حتى تختفي الحبات البيضاء.

  • 6

    عندما ينضج الساقو، إرفعي الغطاء وأضيفي ماء الورد. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 7

    أسكبي الساقو في كاسات التقديم. اتركيها جانباً على حرارة الغرة حتى تبرد.

  • 8

    أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.

  • 9

    قدّمي الساقو الإماراتي بارداً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
وصفة كيكة عادية هشة

سهل ولذيذ

10 دقيقة
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
كيكة منها وفيها بالشوكولاتة

من أشهى وصفات الكيك

20 دقيقة
وصفة حيسة التمر خطوة بخطوة

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة
حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى

الحيسية على أصولها!

10 دقيقة
بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة
فطيرة القشطة بالسكر

ولا أشهى!

15 دقيقة
حلى سريع لذيذ ملائم لحرارة الصيف

سريع ولذيذ!

10 دقيقة
حلى الحليب المحموس القديم

ولا أشهى!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية