طريقة عمل السمك المشوي على الفحم

(1)

تفقدي طريقة عمل السمك المشوي على الفحم على موقع اطيب طبخة عندما ترغبين بتحضير طبق رئيسي لذيذ وسهل الطهي لتقديمه الى جانب الخضار المشوية والمقبلات اللذيذة

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    26 دقيقة

  • مجموع الوقت

    51 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ‏1-‏ حضّري الفحم في الشواية. إدهني سطح الشواية بالزيت النباتي لتفادي التصاق شرائح السلمون.‏ ‏2-‏ لتحضير التتبيلة: في وعاء، اخلطي صلصة الصويا، الزيت النباتي، الثوم المهروس وعصير الليمون الحامض.‏ ‏3-‏ نكّهي مزيج التتبيلة بالملح والفلفل الأسود. قسّميها إلى جزأين.‏ ‏4-‏ أضيفي سمك السلمون إلى جزء من التتبيلة. قلّبي المكونات حتى تتغطى شرائح السلمون من كل الجهات.‏ ‏5-‏ أضيفي شرائح البطاطس إلى الجزء الثاني من التتبيلة. قلّبي المكونات حتى تتغطى شرائح البطاطس من كل الجهات.‏ ‏6-‏ إشوي شرائح السلمون من 4 إلى 6 دقائق من كل جانب حتى تنضج. ضعيها في طبق التقديم.‏ ‏7-‏ إشوي شرائح البطاطس لـ10 دقائق مع التقليب المستمر حتى تنضج. أضيفيها إلى السلمون.‏ ‏8-‏ إشوي شرائح الفلفل الرومي لـ4 دقائق مع التقليب المستمر حتى تنضج. أضيفيها إلى السلمون والبطاطس.‏ ‏9-‏ قدّمي الطبق ساخناً على سفرتك وألف صحة!‏

وصفات ذات صلة
الصيادية بالسمك المقلي

لعشاق ثمار البحر

20 دقيقة
طريقة عمل يقطين باللبن

ولا أشهى!

30 دقيقة
طريقة عمل دجاج محشي

ولا أشهى!

25 دقيقة
وصفة عجينة بيتزا

ولا أسهل!

20 دقيقة
طريقة عمل اللحمة كباب حلة

ولا أسهل!

15 دقيقة
صينية كفتة دجاج بالفرن

صينية فرن ولا أسهل!

40 دقيقة
برياني الدجاج بطريقه سهله ولذيذه جدا

مثالية لعزوماتكم!

25 دقيقة
طريقة عمل سمك هامور مقلي

مقرمشة ولذيذة جداً!

20 دقيقة
بهارات برياني هندي

حضروها في المنزل!

10 دقيقة
طريقة عمل الرز بالجمبري

مثالية للعزومات!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية