بالفيديو، المنغوليان بيف
طبق ولا ألذ!
20 دقيقة
طريقة عمل السمك المشوي على الفحم
تفقدي طريقة عمل السمك المشوي على الفحم على موقع اطيب طبخة عندما ترغبين بتحضير طبق رئيسي لذيذ وسهل الطهي لتقديمه الى جانب الخضار المشوية والمقبلات اللذيذة
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
26 دقيقة
-
مجموع الوقت
51 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حضّري الفحم في الشواية. إدهني سطح الشواية بالزيت النباتي لتفادي التصاق شرائح السلمون.
-
2
لتحضير التتبيلة: في وعاء، اخلطي صلصة الصويا، الزيت النباتي، الثوم المهروس وعصير الليمون الحامض.
-
3
نكّهي مزيج التتبيلة بالملح والفلفل الأسود. قسّميها إلى جزأين.
-
4
أضيفي سمك السلمون إلى جزء من التتبيلة. قلّبي المكونات حتى تتغطى شرائح السلمون من كل الجهات.
-
5
أضيفي شرائح البطاطس إلى الجزء الثاني من التتبيلة. قلّبي المكونات حتى تتغطى شرائح البطاطس من كل الجهات.
-
6
إشوي شرائح السلمون من 4 إلى 6 دقائق من كل جانب حتى تنضج. ضعيها في طبق التقديم.
-
7
إشوي شرائح البطاطس لـ10 دقائق مع التقليب المستمر حتى تنضج. أضيفيها إلى السلمون.
-
8
إشوي شرائح الفلفل الرومي لـ4 دقائق مع التقليب المستمر حتى تنضج. أضيفيها إلى السلمون والبطاطس.
-
9
قدّمي الطبق ساخناً على سفرتك وألف صحة!
وصفات ذات صلة
