أفضل عجينة اللقيمات
حلى رمضان الأوّل
50 دقيقة
طريقة عمل السينابون
طريقة عمل السينابون بالصور وبالخطوات. وصفة سهلة ولذيذة تجدونها الآن على موقع أطيب طبخة.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير العجينة:
دقيق
3 أكواب ونصف
زيت
نصف كوب
سكر بودرة
نصف كوب
ملح
ملعقة صغيرة
خميرة
ملعقة كبيرة
ماء دتفئ - نصف كوب
حليب سائل
دافئ نصف كوب
بيض
1
لتحضير الحشوة:
سكر
نصف كوب
قرفة مطحونة
ملعقتان كبيرتان
زيت
ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
-
1
لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق والسكر والملح والخميرة.
-
2
أخلطي المكونات ثمّ اصنعي فيها حفرة.
-
3
إكسري البيضة داخل الحفرة ثمّ اسكبي الزيت والحليب والماء.
-
4
إعجني المكونات جيداً ثمّ اتركي العجينة تختمر مدّة 10 دقائق.
-
5
لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي السكر مع القرفة المطحونة.
-
6
أخلطي المكونات حتى تمتزج.
-
7
إفردي العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق على شكل مستطيل.
-
8
إدهني العجينة بطبقة خفيفة من الزيت.
-
9
رشّي خليط القرفة والسكر وافرديه جيداً على كامل العجينة.
-
10
لفّي العجينة على نفسها وقطّعيها إلى دوائر.
-
11
إدهني صينية بأي مادة دهنيّة وضعي فيها السينابون متباعدة.
-
12
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً حتى تتحمر من الأسفل ومن الأعلى وصحة وهنا.
وصفات ذات صلة
