كبسة سعودية باللحم
الطعم لا يقاوم!
20 دقيقة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلمي طريقة عمل الشاورما من بقايا الدجاج مع موقع اطيب طبخة باستخدام الدجاج المسلوق والخضار المقرمشة لتحضريها بمكونات اقتصادية وقدميها الى جانب صلصة الثومية
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
شاركي
شاركي الوصفة
في مقلاة على نار متوسطة، ضعي زيت الزيتون ثم أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
أضيفي الطماطم، الفلفل الرومي الفلفل الأخضر الحار. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي شرائح الدجاج، الملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل ويسخن الدجاج ثمّ أطفئي النار.
إدهني رغيف خبز بالثومية. أضيفي ربع كمية الخسّ وربع كمبة البقدونس. أضيفي ربع كمية شاورما الدجاج ولفّي الخبز على شكل رول.
كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. قدّمي الشاورما ساخنة. ألف صحة!
