طريقة عمل الشكلمة بالدقيق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ‏1-‏ في وعاء، أخلطي جوز الهند، السكر، الدقيق والملح.‏ ‏2-‏ أضيفي زلال البيض وخلاصة الفانيليا. اخلطي المزيج جيداً حتى يتماسك.‏ ‏3-‏ إفردي ورقة زبدة داخل صينية فرن. ضعي مقدار ملعقة كبيرة من عجينة الشكلمة في الصينية.‏ ‏4-‏ ادخلي الصينية إلى الفرن واخبزي الشكلمة لـ20 دقيقة على حرارة 160 درجة.‏ ‏5-‏ أخرجي الصينية من الفرن واتركي الشكلمة تبرد على حرارة الغرفة قبل التقديم.‏

وصفات ذات صلة