أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل الصوص الابيض

طريقة عمل الصوص الابيض

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

‏1-‏ في قدر كبير، إغلي الحليب مع البصل، ورق الغار وكبش القرنفل. أطفئي النار واتركي المزيج لـ20 دقيقة حتى تتداخل ‏النكهات. أزيلي البصل، ورق الغار وكبش القرنفل.‏
‏2-‏ ذوبي الزبدة في قدر ثانٍ ثم أضيفي الدقيق. حرّكي باستمرار حتى يتماسك المزيج. أتركي المكونات تغلي لدقيقتين إضافيتين.‏
‏3-‏ ‏ أضيفي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج ناعماً. إستمري بالتحريك لـ5-10 دقائق حتى يشتد قوام ‏الصلصة. نكّهي بالملح والفلفل الأبيض ثمّ قدّمي.‏

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

طريقة تنظيف غلاف الجوال الشفاف

ما هي الطريقة يا ترى؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟