بالفيديو، صوص مكسيكية
مثالي للأطباق المكسيكية!
10 دقيقة
طريقة عمل الصوص الابيض
اكتشفي طريقة عمل الصوص الابيض السهلة والسريعة من موقع اطيب طبخة. جربي صلصة البشاميل اللذيذة وقدميها الى جانب اشهى الاطباق الرئيسية والاطباق الجانبية والمقبلات.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
2 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
22 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر كبير، إغلي الحليب مع البصل، ورق الغار وكبش القرنفل. أطفئي النار واتركي المزيج لـ20 دقيقة حتى تتداخل النكهات. أزيلي البصل، ورق الغار وكبش القرنفل.
-
2
ذوبي الزبدة في قدر ثانٍ ثم أضيفي الدقيق. حرّكي باستمرار حتى يتماسك المزيج. أتركي المكونات تغلي لدقيقتين إضافيتين.
-
3
أضيفي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج ناعماً. إستمري بالتحريك لـ5-10 دقائق حتى يشتد قوام الصلصة. نكّهي بالملح والفلفل الأبيض ثمّ قدّمي.
وصفات ذات صلة
