العريكة اليمنية أكلة تراثية
صحية ولذيذة
10 دقيقة
طريقة عمل العوامة المقرمشة بالنشا
اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل العوامة المقرمشة بالنشا. جربي الوصفة السهلة على طريقة موقعنا وقدميها لضيوفك على سفرة الاعياد والمناسبات مع القهوة او الشاي.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الخميرة، النشاء، السكر، الملح والدقيق وقلبي المكونات حتى تتداخل.
-
2
أسكبي الماء وملعقتين كبيرتين من الزيت. أخلطي المكونات حتى تتجانس.
-
3
أتركي الخليط مدة 20 دقيقة حتى يختمر.
-
4
إمسكي العجينة بواطة يدك واضغطي عليها لتشكيل كرة صغيرة. خذي كرة العجين بواسطة ملعقة صغيرة واسقطيها في زيت دافئ في قدر.
-
5
كرري العملية حتى نفاذ الكمية.
-
6
أتركي العوامات في الزيت على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبي.
-
7
ارفعي العوامات، صفيها من الزيت ثمّ غمسيها في القطر قبل تقديمها.
وصفات ذات صلة
