بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة
وصفة بطعم لا يقاوم
25 دقيقةتفقدي موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الغريبة المصرية. وصفة الغريبة من اكثر وصفات الحلى شعبية في العالم العربي. اعدّيها على طريقة المطبخ المصري وقدميها لضيوفك.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
15 دقيقة
40 دقيقة
في وعاء، ضعي الزبدة، السكر، الملح والفانيليا وأخلطي المكونات حتى تتجانس.
أضيفي الدقيق تدريجيا واخلطي حتى تحصلي على عجينة طرية.
خذي كمية صغيرة من العجين، افرديها بواسطة اصابعك ثم لفيها وزينيها بحبة من الفستق الحلبي مع الضغط عليها قليلا. ضعيها في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة.
كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية الكمية.
أدخلي الصينية الى فرن محمى حرارة 180 درجة مئوية مدة 15 دقيقة حتى تنضج.