سلطة فول وزيتون… خفيفة وصحية بطابع شرقي!
خفيفة وصحية
15 دقيقة
طريقة عمل الفتوش التركي
كلنا نعلم أن طبق السلطة لا غنى عنه في العزومات وفي رمضان خصوصًا إذا كان غنيًا بالخضراوات. إليكم من أطيب طبخة طريقة عمل الفتوش التركي.
جربوا إضافة بعض المكونات المميزة مثل الحمص المسلوق أو زيت الزيتون المنكه بالأعشاب.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
التركي
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
150 سعرة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نخلط في وعاء كبير، الخس مع الطماطم، البقدونس، البصل، الفجل والرمان.
-
2
نمزج في وعاء آخر، الثوم مع عصير الليمون الحامض، الخل، الزعتر، الملح والزيت ونضيف المكونات إلى الخضار مع التحريك حتى تمتزج جميعها.
-
3
نسكب الفتوش في طبق للتقديم ونزينه بالخبز المقليّ.
نصائح
جربوا إضافة بعض المكونات المميزة مثل الحمص المسلوق أو زيت الزيتون المنكه بالأعشاب.
معلومات اضافية
الفتوش التركي هو سلطة منعشة وشهية تعتبر من الأطباق التقليدية في المطبخ التركي والعربي. ويتميز الفتوش بمزيج من الخضروات الطازجة، بالإضافة إلى الأعشاب والتوابل التي تمنحها طعمًا فريدًا. ويعتبر الفتوش طبقًا خفيفًا وصحيًا يناسب جميع الأوقات، سواء كان طبقًا جانبيًا أو وجبة خفيفة. كما يعد الفتوش خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن تناول أطعمة صحية ومنخفضة السعرات. أما إذا كنتم من محبي المطبخ السوري، فإليكم طريقة الفتوش السوري.
وصفات ذات صلة
