طريقة عمل الفطائر التركية

(81)

إتبعي خطوات طريقة عمل الفطائر التركية من موقع أطيب طبخة لتحصلي على فطائر لذيذة، وقدميها لضيوفك على الفطور مع ألذ وصفات الشاي اللذيذ.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي الدقيق والسكر والخميرة مع الملح والزيت والحليب السائل لمدة خمسة دقائق حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 2

    أتركي العجينة ساعة على حرارة دافئة حتى تتخمر.

  • 3

    أخلطي في وعاء آخر جبنة الموزاريلا والفلفل الأسود مع البقدونس.

  • 4

    قسّمي العجينة الى قسمين وقومي برّق الجزء الأول في صينية مدهونة بالزيت.

  • 5

    إحشي مكونات الجبنة في العجينة ثم قومي برق الجزء الثاني من العجينة فوق الجبنة.

  • 6

    إخبزي الفطائر في فرن محمى على 180 درجة مئوية 20 دقيقة ثم حمريها لمدة خمسة دقائق.

  • 7

    رشي السمسم فوق العجينة وقدميها ساخنة.

نصائح
  • إدهني العجينة بالقليل من الزبدة بعد إخراجها من الفرن.
  • تعلمي طريقة عمل الفطائر التركية على أصولها وقدميها على سفرتك الى جانب شاي بالحبهان أو شاي بالقرفة.
وصفات ذات صلة
الفطائر الدمشقية

على أصولها!

25 دقيقة
فطائر الزعتر الأخضر الفلسطيني بزيت الزيتون

على أصولها!

30 دقيقة
فطائر المقلاة في 10 دقائق

سهلة جداً!

10 دقيقة
فطائر سريعة بدون فرن

أسرع وصفة!

15 دقيقة
عجينة فطائر السبانخ الهشة

سهلة التحضير!

25 دقيقة
فطيرة الزعتر بالجبن الكيري

طعمها مميز!

20 دقيقة
ميني تارت مالح

وصفة شهية!

20 دقيقة
فطائر زين التركية

لذيذة جداً!

30 دقيقة
حشوة جبن للفطائر

لتحضير ألذ فطائر على الإطلاق!

10 دقيقة
معجنات سهلة للفطور

ولا ألذ!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية