طريقة عمل القرع العسلى بالبشاميل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، ضعي القرع على نار متوسطة، أتركيه حتى ينضج مع تقليبه من وقت الى اخر.

  • 2

    لتحضير البشاميل، في قدر اخر، ضعي الزبدة على نار متوسطة حتى تذوب. يمكنك استخدام احد بدائل الزبدة.

  • 3

    أضيفي الدقيق وقلبيه حتى يتحمر.

  • 4

    أسكبي الحليب واستمري في التقليب حتى يثقل الخليط.

  • 5

    ضعي القرع في وعاء واهرسيه هرساً ناعماً.

  • 6

    أضيفي الزبيب، جوز الهند والسكر على القرع. قلبي المكونات حتى تتجانس.

  • 7

    زيدي بيضة واحدة والفانيليا وأخلطي حتى تمتزج المكونات.

  • 8

    في صينية فرن، أسكبي خليط القرع بشكل متساو.

  • 9

    أضيفي الكمية المتبقية من البيض على البشاميل وحركي جيدا حتى يتجانس الخليط.

  • 10

    وزعي البشاميل على القرع لتشكيل الطبقة العليا وأدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 30 الى 40 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.

وصفات ذات صلة
كيكة الترافل

طعمها روعة!

35 دقيقة
جيلو ايسكريم

ولا أسهل!

15 دقيقة
كيكة النسكافية الباردة

منعشة جدًا!

20 دقيقة
معمول تمر مغطى بالشوكولاتة

طعمه روعة!

25 دقيقة
مغلي لبناني

طعمه لذيذ!

10 دقيقة
ايس كريم كرز قديم

ولا أسهل!

15 دقيقة
كريمة الجبن للكيك

مكوناتها متوفرة في المنزل!

15 دقيقة
بسكوت الكاسترد القديم

ولا ألذ!

20 دقيقة
ايس كريم دايت بدون سكر

مناسب للرجيم!

15 دقيقة
القشاط

مميّزة بطعمها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية