طريقة عمل القرنبيط المحمر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل القرنبيط المحمر تعلميها من موقع اطيب طبخة بخطوات سهلة. حضّري مقبلات القرنبيط السهلة واكملي سفرة عزوماتك بأطباق مميزة وشهية.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، ضعي الماء، نصف ملعقة كبيرة من الكمون وملعقتين كبيرتين من الملح على نار متوسطة حتى تغلي.

  • 2

    ضعي القرنبيط في الماء لسلقه. صفي القرنبيط من الماء وضعيه في طبق جانبا. طبّقي هذه الحيل لسلق القرنبيط بدون رائحة.

  • 3

    في وعاء صغير، أخلطي ملعقة كبيرة من الملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر والكمون حتى تتداخل واقسمي الكمية الى نصفين.

  • 4

    لتحضير التتبيلة السائلة، في وعاء، ضعي البقدونس، البيض، نصف كمية الدقيق، ملعقة كبيرة من البايكنغ باودر،نصف كمية النشاء والحليب.

  • 5

    اخفقي المكونات حتى تمتزج.

  • 6

    في وعاء اخر، لتحضير التتبيلة الجافة، ضعي الكمية المتبقية من الدقيق، خليط البهارات، ملعقة صغيرة من البايكنغ باودر والكمية المتبقية من النشاء. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 7

    لتتبيل القرنبيط، ضعيه في البداية في التتبيلة السائلة حتى يتغلف تماما ثم ضعيه في التتبيلة الجافة لتغليفه.

  • 8

    في مقلاة، حمّي الزيت على نار متوسطة واقلي القرنبيط المتبل مع تقليبه من وقت الى اخر حتى ينضج ويتحمر.

  • 9

    صفي القرنبيط من الزيت وضعيه في طبق وقدميه على سفرتك.

وصفات ذات صلة
مطبق الصاج

ألذ وصفة

25 دقيقة
بطاطس محمرة

طبق جانبي شهي

10 دقيقة
كيكة الزعتر والجبن بالزبادي

ولا أشهى

20 دقيقة
أصابع الجبن الكيري

سهلة التحضير!

15 دقيقة
كيكه مالحة سريعة

طعمها لذيذ!

20 دقيقة
مقرمشات صحية

ولا أسهل!

15 دقيقة
سمبوسة حجازية

طعم لا يقاوم

25 دقيقة
ساندويش نقانق

طعمه روعة!

10 دقيقة
فشار اوريو

طعم روعة!

15 دقيقة
كيكة مالحة مع الشاي

ولا ألذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية