بالفيديو، كيك اسفنجي على الاصول
كيك لذيذ وطري!
10 دقيقة
طريقة عمل القشطة المنزلية
اذا كنت من محبي الحلى العربي نقدم اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل القشطة المنزلية، وصفة سهلة وسريعة لتضيفي نكهة ولا اروع الى حلوياتك العربية!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
توست أبيض طري منزوع الأطراف ومقطع إلى مكعبات – 6 شرائح
حليب
مجفف كوب
نشاء
مذوب في القليل من الماء البارد ملعقتان كبيرتان
ماء بارد – كوبان
سكر
ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، اخلطي الحليب مع الماء.
-
2
أضيفي السكر ومزيج النشاء وحركي حتى تتجانس المكونات.
-
3
زيدي التوست وحركي قليلاً حتى يتشرب السوائل.
-
4
أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لمدة ساعة.
-
5
انقليه إلى قدر على نار متوسطة وحمي حتى يصبح المزيج ثخيناً.
-
6
ارفعيه عن النار واتركيه يبرد على حرارة الغرفة ثم أدخليه إلى الثلاجة مجدداً.
نصائح
- يمكنك أن تضيفي إلى هذه الوصفة القليل من ماء الورد وماء الزهر.
- قدمي القشطة مع العسل والموز أو استخدميها لتحضير القطايف أو الكنافة.
وصفات ذات صلة
