طريقة عمل القشطة بالحليب والخل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل القشطة بالحليب والخلّ. لتحضير القطايف الشهية او الكنافة بالقشطة جربي هذه الطريقة لاعداد القشطة في المنزل بطعمها المميز.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، أخلطي 3 ليتر من الماء مع 4 أكواب من الحليب وحركي حتى يذوب الحليب تماماً.

  • 2

    ضعي القدر على نار متوسطة وأتركيه حتى يسخن دون أن يغلي.

  • 3

    أضيفي الخلّ الابيض واستمري في التحريك حتى ينفصل الجبن عن الماء.

  • 4

    صفي الجبن من الماء وبواسطة مصفاة ناعمة صفّيها وأتركيها في طبق جانباً.

  • 5

    في قدر، ذوبي الكمية المتبقية من الحليب البودرة في الكمية المتبقية من الماء ثم أضيفي النشاء وحركي جيدا حتى يذوب النشاء.

  • 6

    ضعي القدر على نار متوسطة واستمري في التحريك حتى يثقل الخليط.

  • 7

    أخفضي النار الى هادئة وأضيفي الجبن على الخليط واستمري في التحريك حتى تحصلي على القشطة.

  • 8

    أتركي القشطة حتى تبرد ثم أدخليها الى الثلاجة مدة 4 ساعات قبل استخدامها.

وصفات ذات صلة
مافن نوتيلا بثلاث مكونات

أسرع وألذ حلى على الإطلاق!

10 دقيقة
بالفيديو، حلى كانولي الباف

حلى ولا الذ!

20 دقيقة
ايس كريم مارس

طعم خرافي!

25 دقيقة
ميني سينامون رول تشيز كيك

لا تقاوم!

35 دقيقة
ايس كريم بدون حليب

نفس الطعم!

35 دقيقة
طريقة عمل كيك بالشوكولاتة

الحلى الأمثل للقهوة!

25 دقيقة
كيكة الشوفان للرجيم بدون دقيق

سناك صحي للدايت!

20 دقيقة
سويس رول بالفراولة

ألذ طعم!

35 دقيقة
طريقة ام علي سريعة

اسهل طريقة!

30 دقيقة
حلى خمس طبقات

كل طبقة ألذ من الثانية!

50 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية