مافن نوتيلا بثلاث مكونات
أسرع وألذ حلى على الإطلاق!
10 دقيقة
طريقة عمل القشطة بالحليب والخل
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل القشطة بالحليب والخلّ. لتحضير القطايف الشهية او الكنافة بالقشطة جربي هذه الطريقة لاعداد القشطة في المنزل بطعمها المميز.
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
15 دقيقة
- وقت الطبخ
30 دقيقة
- مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
حليب بودرة
5 أكواب وربع
خلّ أبيض
نصف كوب
نشاء
كوب
ماء – 4 ليتر
طريقة التحضير
- 1
في قدر، أخلطي 3 ليتر من الماء مع 4 أكواب من الحليب وحركي حتى يذوب الحليب تماماً.
- 2
ضعي القدر على نار متوسطة وأتركيه حتى يسخن دون أن يغلي.
- 3
أضيفي الخلّ الابيض واستمري في التحريك حتى ينفصل الجبن عن الماء.
- 4
صفي الجبن من الماء وبواسطة مصفاة ناعمة صفّيها وأتركيها في طبق جانباً.
- 5
في قدر، ذوبي الكمية المتبقية من الحليب البودرة في الكمية المتبقية من الماء ثم أضيفي النشاء وحركي جيدا حتى يذوب النشاء.
- 6
ضعي القدر على نار متوسطة واستمري في التحريك حتى يثقل الخليط.
- 7
أخفضي النار الى هادئة وأضيفي الجبن على الخليط واستمري في التحريك حتى تحصلي على القشطة.
- 8
أتركي القشطة حتى تبرد ثم أدخليها الى الثلاجة مدة 4 ساعات قبل استخدامها.
وصفات ذات صلة
