طريقة عمل الكاتشب في المنزل

(8)

طريقة عمل الكاتشب في المنزل تغنيك عن شراء هذا المكون جاهز من السوق. جربي هذه الوصفة اللذيذة والمميزة بنكهتها من موقع اطيب طبخة وقدميها على سفرتك مع البطاطس.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الطماطم مع نصف كوب من الماء في قدر على حرارة متوسطة.

  • 2

    أضيفي السكر، الخل، البصل البودرة، الثوم البودرة، الملح، الخردل والفلفل الاسود.

  • 3

    قلّبي المزيج واتركيه على النار حتى يغلي.

  • 4

    عندما يغلي، خففي النار واغلي المزيج حتى يكثف.

  • 5

    إطحني المزيج بواسطة خلاط اليد ثمّ صفيه وضعيه في وعاء.

  • 6

    عندما يبرد الكاتشاب، ضعيه في وعاء محكم الاغلاق وأدخليه إلى الثلاجة لحين الاستخدام.

وصفات ذات صلة
طريقة تتبيل البانية

ألذ نكهة!

15 دقيقة
طريقة عمل بهارات مشكلة في البيت

المكونات الدقيقة!

10 دقيقة
بهارات البتر تشيكن

الخلطة الأصلية!

10 دقيقة
صوص السوشي الاخضر

على أصولها!

15 دقيقة
خلطة تحمير الدجاج

ولا أشهى!

15 دقيقة
صوص للكودو

ولا ألذ!

10 دقيقة
افضل طريقة للبشاميل

ولا أسهل!

5 دقيقة
صلصة الكاجون

طعمها رائع!

10 دقيقة
زبادي يوناني سادة

قوامه كريمي!

15 دقيقة
صوص التبولة

على أصولها!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية