طريقة عمل الكاتشب في المنزل

(8)

طريقة عمل الكاتشب في المنزل تغنيك عن شراء هذا المكون جاهز من السوق. جربي هذه الوصفة اللذيذة والمميزة بنكهتها من موقع اطيب طبخة وقدميها على سفرتك مع البطاطس.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الطماطم مع نصف كوب من الماء في قدر على حرارة متوسطة.

  • 2

    أضيفي السكر، الخل، البصل البودرة، الثوم البودرة، الملح، الخردل والفلفل الاسود.

  • 3

    قلّبي المزيج واتركيه على النار حتى يغلي.

  • 4

    عندما يغلي، خففي النار واغلي المزيج حتى يكثف.

  • 5

    إطحني المزيج بواسطة خلاط اليد ثمّ صفيه وضعيه في وعاء.

  • 6

    عندما يبرد الكاتشاب، ضعيه في وعاء محكم الاغلاق وأدخليه إلى الثلاجة لحين الاستخدام.

وصفات ذات صلة
صوص العسل

تناسب جميع السلطات

10 دقيقة
طريقة عمل صوص شيدر

مثل الجاهز!

4 دقيقة
صلصة صيادية السمك

على أصولها!

5 دقيقة
صوص الشاورما الاحمر

من أساسيات ساندويش الشاورما

5 دقيقة
صوص سلطة فواكه

صلصة لذيذة!

10 دقيقة
صوص شاورما لحم

ولا الذ!

10 دقيقة
طريقة عمل الدقة المصرية

الأصلية!

15 دقيقة
طريقة عمل كريمة الطبخ في البيت

صلصة كريمية ولذيذة!

10 دقيقة
صوص البان كيك

صوص لذيذ!

5 دقيقة
جواكامولي افوكادو

ولا أشهى

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية