1- ضعي في قدر متوسط الحجم على النار كل من الحليب وبودرة الكاسترد.
2- حركي المكونات جيداً بواسطة ملعقة خشبية حتى تحصلي على مزيج متجانس.
3- أضيفي السكر والفانيليا مع التحريك بسرعة حتى تغلي المكونات.
4- أتركي المزيج على النار مع التحريك المستمر حتى يثقل القوام.
5- أبعدي مزيج الكاسترد عن النار، وزعيه في كاسات التقديم ثم اتركيه جانباً حتى يبرد.
6- وزعي البسكويت على وجه الكاسترد ثم ادخلي الكاسات الى الثلاجة حتى تجمد قبل التقديم.