طريقة عمل الكرواسون الهش

(32)

تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل الكرواسون الهش، أعدي الذ وصفة للفطور على طريقتنا وقدميها لأولادك وعائلتك إلى جانب وصفات مشروبات لذيذة من موقعنا!

  • تقدّم ل…

    36 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ذوبي الخميرة في الماء الدافئ وضعي المزيج جانباً لحوالى 10 دقائق.

  • 2

    أخفقي صفار البيض مع الحليب، السكر، الملح، مزيج الخميرة وثلثي كوب من الدقيق.

  • 3

    أخفقي جيداً حتى تجانس المكونات جيداً.

  • 4

    قطعي الزبدة وأضيفيها إلى ما تبقى من الدقيق وامزجي.

  • 5

    أضيفي الخليط إلى مزيج الخميرة وامزجي المكونات معاً جيداً باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.

  • 6

    غطّي الوعاء واتركي العجينة ترتاح لساعتين من الوقت أقله.

  • 7

    أنقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق وادعكيها بيديك.

  • 8

    قسمي العجينة إلى 3 أقسام.

  • 9

    إفردي كل قسم إلى دائرة ثمّ كل دائرة إلى 12 مثلث.

  • 10

    لفّي كل مثلث بدءاً من القاعدة العريضة وصولاً إلى القمة.

  • 11

    صفي الكرواسون على صينية فرن ثمّ غطيها واتركيها لتتضاعف على حرارة الغرفة.

  • 12

    إدهني الكرواسون بزلال البيض المخفوق ثم اخبزيها لحوالى 20 دقيقة في فرنٍ محمّى حتى تصبح ذهبية اللون.

نصائح
وصفات ذات صلة
رفايلو جوز الهند

لذيذ وبسيط مرة!

30 دقيقة
أسهل كيكة بدون بيض

حلى القهوة المثالي!

15 دقيقة
بسكويت محشي مارشميلو

اطيب حلى عندي!

20 دقيقة
تمر محشي باللوز

حلى قهوة ولا أشهى!

20 دقيقة
بسبوسة الكنافة بالقشطة

جربيها لن تندمي

20 دقيقة
اسهل طريقة سوفليه

الطعم روعة!

10 دقيقة
كوكيز برقائق الشوكولاته

لا تُقاوم.

25 دقيقة
طريقة مستطيلات السميد

حلى ولا أشهى للقهوة!

30 دقيقة
كيكة بسكوت الشاي

من الذ الحلويات التي يمكنك تحضريها!

20 دقيقة
حلى كيتو بالفول السوداني

حلى قهوة فاخر!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol