طريقة عمل الكريم كراميل بدون بيض وبدون فرن

(6)

تعلمي طريقة عمل الكريم كراميل بدون بيض وبدون فرن على موقع اطيب طبخة وقدمي هذا الحلى المميز عندما ترغبين بالاستمتاع بنكهات حلوة ولذيذة بعد وجبة الغداء او العشاء

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    13 دقيقة

  • مجموع الوقت

    23 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ‏1-‏ ذوّبي السكر في قدر على حرارة عالية حتى يتحول لونه إلى ذهبي. ضعيه في قالب الكريم كراميل واتركيه جانباً.‏ ‏2-‏ أخلطي الجيلاتين البودرة والماء الساخن في وعاء حتى يذوب الجيلاتين. ضعي الوعاء جانباً.‏ ‏3-‏ أخلطي الحليب المركّز والحليب المكثّف والمحلّى في وعاء. اسكبي المزيج في قدر على حرارة متوسطة.‏ ‏4-‏ عندما يسخن مزيج الحليب، أضيفي مزيج الجيلاتين. إغلي المكونات لدقيقتين ثمّ أطفئي النار.‏ ‏5-‏ أسكبي مزيج الحليب والجيلاتين فوق السكر. أدخلي قالب الكريم كاراميل إلى الثلاجة حتى يجمد.‏ ‏6-‏ أخرجي قالب الكريم كراميل من الثلاجة. إغرزي سكيناً على جوانب الكريم كراميل للتأكد من عدم التصاقه بالقوالب.‏ ‏7-‏ ضعي صحناً فوق القالب واقلبي الكريم كراميل بسرعة فوقه.‏ ‏8-‏ إضغطي بيدك على قعر القوالب، ثم ارفعيها بحركة عامودية وقدّمي الكريم كراميل على سفرتك.‏

وصفات ذات صلة
بودنج التمر

نكهة رائعة!

25 دقيقة
بسكويت ويفر اصابع

طعمها روعة!

25 دقيقة
موس الشوكولاتة سهل

نكهة ولا أروع!

25 دقيقة
بريوش الضفيرة بحشوة الشوكولاته

طعمها لا يقاوم !

15 دقيقة
خنفروش بحريني

طعمها روعة!

25 دقيقة
طريقة عمل بسكوت اللوتس

طعمها لا يقاوم!

20 دقيقة
ايس كريم ازرق

مميزة بطعمها ولونها!

25 دقيقة
فطائر الكاسترد الشهية

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
خلطة لقمة القاضي الجاهزة

ولا أسهل!

20 دقيقة
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون زبادي

هشة مثل المحلات

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية