طريقة عمل الكليجة العراقية بالتمر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

جربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الكليجة العراقية بالتمر. من اطيب الحلويات العربية المصنوعة بحشوة التمر المحبب على قلوب الصغار والكبار لا تترددي في تحضيرها.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق والملح وحركي.

  • 2

    أضيفي السكر، الخميرة، البايكنغ باودر، الهال والزيت. افركي المكونات بواسطة يديك حتى تتجانس.

  • 3

    أضيفي الماء تدريجيا واستمري بالعجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    غطي العجينة وأتركيها مدة ربع ساعة حتى ترتاح.

  • 5

    خذي كمية متوسطة من العجينة، افرديها بواسطة النشابة.

  • 6

    خذي مقدار ملعقتان كبيرتان من حشوة التمر، شكليها بشكل عامودي وضعيها على جانب من العجينة.

  • 7

    لفي العجينة على التمرعلى شكل رول ثم قطعيها بالحجم الذي ترغبين.

  • 8

    كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية.

  • 9

    صفي الكليجة في صينية فرن على ورقة زبدة وأدخليها الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر مدة 20 دقيقة.

وصفات ذات صلة
أيسكريم على الصاج

آيسكريم منعش ولذيذ!

10 دقيقة
كرات اللوتس الشهية

وصفة حلى سريعة وسهلة!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكاسترد البودرة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة
كرات السميد الشهية

حلى سهل ولذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، بان كيك المانغو

وصفة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
طريقة عمل السينابون الهش

مناسب كفطور أو تحلية!

30 دقيقة
حلى النسكافيه بالزبادي

حلى سهل وسريع!

10 دقيقة
حلى التمر سهل وسريع

من أشهى الوصفات

20 دقيقة
طريقة صوص أبيض للسينابون

لمذاق ولا أروع!

10 دقيقة
كيكة الليمون الحامض

من أشهر أنواع الكيك

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية