طريقة عمل اللوبيا الناشفة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ضعي اللوبياء الناشفة واغمريها بالماء.

• 2

  عند غليان الخليط خففي النار واتركي اللوبياء حتى تنضج ثم صفّيها من الماء.

• 3

  في قدر ثانٍ على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.

• 4

  زيدي عصير الطماطم واتركي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط.

• 5

  زيدي اللوبياء واتركي القدر على نار خفيفة حتى يكثف الخليط.

• 6

  أسكبي اللوبياء الناشفة في طبق التقديم وقدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة