طريقة عمل المتبل السوري

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل المتبل السوري بخطوات سهلة وبسيطة. يعتبر المتبل من أكثر الأطباق التي تقدم على سفرتنا اذ طعمه روعة كما ان مكوناته متوفرة في مطبخك

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ضعي الباذنجان واتركيه حتى ينضج مع التقليب من حين لآخر.

  • 2

    قشّري حبات الباذنجان ثم ضعيها في وعاء.

  • 3

    اهرسي حبات الباذنجان ثم زيدي الطحينة، عصير الليمون الحامض، اللبن الزبادي والثوم ثم نكهي بالملح.

  • 4

    أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.

  • 5

    أسكبي خليط الباذنجان في طبق التقديم وزيني وجهه بزيت الزيتون والفلفل الأحمر الحار. اليك 4 وصفات سهلة ولذيذة بالباذنجان للإفطار.

وصفات ذات صلة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
فوشار ملون لذيذ

سناك لذيذ وسهل!

5 دقيقة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية