حلى كرانشي
من أشهى وأسهل الحلويات
15 دقيقةهل تبحثين عن حلى كاسات سهل وسريع؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل المهلبية السورية، أعديها خطوة بخطوة على طريقتنا وقدميها لضيوفك في عيد الفطر وجميع المناسبات!
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
حليب سائل
500 مل
نشاء ذرة
ملعقتان كبيرتان ونصف
ماء دافئ - نصف كوب
سكر
ربع كوب
فانيليا
نصف ملعقة صغيرة
ذوّبي النشاء في الماء ثمّ أضيفي الحليب والسكر وحرّكي المكونات حتى ذوبانها.
ضعي المكونات في قدرٍ على النار.
حرّكي المكونات على النار وأضيفي الفانيليا قبل بلوغ مرحلة الغليان.
حرّكي المكوانات حتى يثخن المزيج ويتماسك أي بعد مرحلة الغليان بدقائق.
وزّعي المهلبية على كاسات واتركيها تبرد على حرارة الغرفة ثمّ ضعيها في الثلاجة.
زيّني حلى كاسات المهلبية بالفستق الحلبي وقدّميها.