طريقة عمل المهلبية كاسترد

1- في قدر، ضعي الماء، الحليب، الكاسترد، السكر، القشطة وماء الورد ونكهي بالهيل.
2- أخلطي المكونات حتى تتخلصي من التكتلات.
3- ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف.
4- أسكبي خليط الكاسترد في كاسات التقديم ثم اتركيها جانباً حتى تبرد على حرارة الغرفة.
5- أدخلي الكاسترد إلى الثلاجة لحوالى 5 ساعات ثم وزعي على وجهها القرفة وقدميها على سفرتك.