أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل ام على من الجلاش

طريقة عمل ام على من الجلاش

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- إدهني صينية فرن بالقليل من السمن. أضيفي شريحة من عجينة الجلاش. إدهني هذه الأخيرة بالسمن. كرّري العملية حتى تحصلي على 4 طبقات من العجين.
3- أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يصبح لون العجينة ذهبيّ. عندما تتحمّر العجينة، أخرجي الصينية من الفرن.
4- كرّري الخطوتين السابقتين حتى انتهاء كمية العجين.
5- في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب والكريمة. أضيفي السكر وحرّكي حتى يتجانس المزيج. بمجرد أن يغلي المزيج، أطفئي النار.
6- كسّري عجينة الجلاش في صينية فرن. اضيفي القرفة، الفستق الحلبي والفول السوداني. أسكبي مزيج الحليب فوق الجلاش.
7- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10-15 دقيقة حتى يتحمّر الوجه.
8- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
9- أخرجي الصينية من الثلاجة. زيّني بالفستق الحلبي. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟