أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل برياني روبيان بالصور

طريقة عمل برياني روبيان بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الروبيان مع الزنجبيل، الثوم، الملح، الفلفل الاحمر الحار، بهارات الكبسة، الكركم وعصير الليمون الحامض.
2- قلّبي المكوّنات جيداً ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لساعتين.
3- حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة وقلّبي فيه الروبيان حتى تنضج. إرفعي المقلاة عن النار.
4- لتحضير الأرز، حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فيه البصل حتى يذبل.
5- أضيفي الزنجبيل والثوم وقلّبي لدقيقتين إضافيتين ثمّ زيدي الطماطم ونكّهي بورقة الغار، الهيل، عود القرفة وكبش القرنفل.
6- زيدي الأرز واسكبي 3 اكواب ونصف من الماء.إطهي المزيج حتى تجف السوائل ويبضج الأرز.
7- أضيفي نصف كمية الروبيان وقلبي حتى تتداخل المكونات ثمّ إرفعي القدر عن النار.
8- قدّمي البرياني ساخنة على سفرتك مزيّنة بباقي كمية الروبيان.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

لعشاق المخلل: مشروبكم المفضل موضة عام 2018

سموثي المخلل، وصفة جديدة تغزو العالم!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أخبرينا ماذا تأكلين وسنحزر الكثير عن شخصيتك!