بالفيديو، وصفة الشكشوكة المثالية
فطور لذيذ!
10 دقيقة
طريقة عمل بريوش بالسكر
طريقة عمل بريوش بالسكر: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربيها وقدميها لافراد اسرتك وضيوفك على وجبة الفطور.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي في وعاء الدقيق، السكر، زيت الزيتون والملح.
-
2
أضيفي الخميرة، الماء الساخن والبيضة.
-
3
إدعكي المكوّنات جيداً لحوالى 10 دقائق حتى تحصلي على عجينة طرية.
-
4
غطّي الوعاء بواسطة فوطة مطبخ واتركي العجينة جانباً لحوالى ساعة.
-
5
قسّمي العجينة إلى 8 كرات متساوية.
-
6
مدّي كرة من العجينة على سطح صلب مدهون بالقليل من الزيت.
-
7
إدهني وجهها بالزبدة ثمّ لفّيها على شكل رول.
-
8
لفّي العجينة على بعضها البعض وضعيها في فجوة صينية كب كيك مدهونة بالزبدة.
-
9
أعيدي الكرة مع قطع العجين المتبقية.
-
10
غطّي الصينية واتركي العجينة ترفخ من جديد.
-
11
إدهني وجه البريوش بالزبدة ثمّ إخبزيها في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة.
-
12
أخرجي الصينية من الفرن وانثري وجهها بالسكر البوردة ثمّ قدّميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
