بالفيديو، وصفة فطور سريع وصحي
فطور صحي وخفيف!
10 دقيقة
طريقة عمل بريوش باللوز
طريقة عمل بريوش باللوز: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربيها وقدميها على الفطور إلى جانب السموثي والميلك شيك والمشروبات الساخنة.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي الخميرة في الحليب الدافئ واتركي المزيج جانباً حتى يتفاعل.
-
2
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق، الملح، السكر الخميرة والبيضتين.
-
3
إدعكي المكوّنات حتى تتداخل.
-
4
أضيفي الزبدة تدريجياً مع الدعك المستمر حتى تحصلي على عجينة مماسكة.
-
5
ضعي العجينة في وعاء، غطّيها جيداً واتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها.
-
6
قسّمي العجينة إلى 3 أجزاء متساوية ومدّيها على شكل حبال طيلة على سطح صلب منثور بالدقيق.
-
7
شكّلي الظفيرة بواسطة الحبار وضعيها على صينية فرن مغلّفة بورق زبدة.
-
8
في وعاء، أخفقي البيضة مع الحليب والفانيليا وادهني وجه العجينة بالمزيج.
-
9
أنثري اللوز على الوجه واخبزي البريوش في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمّر وتنضج.
وصفات ذات صلة
