طريقة عمل بسكويت النشادر بالكيلو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الحليب، الزيت، السكر، النشادر، البايكنغ باودر، الملح، البيض والفانيليا.

• 2

  اخفقي المكونات جيداً حتى تمتزج.

• 3

  أضيفي الدقيق تدريجياً مع الاستمرار بالخلط حتى تتجانس المكونات. زيدي الزنجبيل المطحون والهال.

• 4

  اعجني المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 5

  ادهني العجينة بالزيت وغطيها ثم أتركيها جانباً مدة 4 ساعات لترتاح.

• 6

  اسكبي عجينة بسكويت النشادر في كيس الحلويات وشكّليها في صينية فرن.

• 7

  أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج ويتحمر. احفظي عجينة البسكويت في الثلاجة بهذه الطريقة.

وصفات ذات صلة