سمبوسة ماش
طعمها يجنن!
20 دقيقةاذا كنت ترغبين بتعلم طريقة عمل بطاطس بالبيض في الفرن تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة جدا يمكنك تحضيرها بمكونات بسيطة مثل البيض، البطاطس والبقدونس
تقدّم ل…
12 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
سخّني الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي مكعبات البطاطس وقلّبي المزيج لـ10 دقائق حتى تنضج هذه الأخيرة نصف نضج.
إرفعي المقلاة عن النار وضعي حبات البطاطس على محارم ورقية في طبق.
أخفقي البيض في وعاء. نكّهي بالملح والفلفل الأسود. أضيفي مكعبات البطاطس والبقدونس المفروم ثمّ قلّبي المكونات حتى تتداخل.
ضعي المزيج في صينية فرن. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20-25 دقيقة حتى ينضج المزيج.
أخرجي الصينية من الفرن وغطّيها بفوطة مطبخ نظيفة.
قدّمي الطبق ساخناً على سفرتك. ألف صحة!