بقلاوة بالقشطة ولا ألذ
أطيب حلى على الإطلاق!
20 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام مثل المحلات
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة عمل بلح الشام مثل المحلات من ابسط الوصفات التي يمكنك تحضيرها من موقع اطيب طبخة اذا كنت واحبائك من عشاق الحلويات العربية المقلية والمقرمشة
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء والزبدة. حرّكي المزيج حتى يتجانس.
-
2
أضيفي الدقيق وحرّكي جيداً حتى تحصلي على عجينة. أطفئي النار واتركي العجينة لـ15 دقيقة حتى تبرد. أضيفي حبة بيض واخفقي جيداً. كرّري العملية حتى انتهاء كمية البيض ثمّ زيدي الفانيلا.
-
3
ضعي الزيت في قدر على نار متوسطة. ضعي العجين في كيس الحلويات وشكّلي بلح الشام من خلال الضغط على الكيس.
-
4
اطهي قطع بلح الشام في الزيت حتى يصبح لونها ذهبي. أخرجيها من الزيت، ثم ضعيها مباشرةً في القطر البارد.
-
5
قدّمي بلح الشام على حرارة الغرفة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
