عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر
سهلة وسريعة
5 دقيقة
طريقة عمل بليلة حجازية
طريقة عمل بليلة حجازية السهلة واللذيذة تجدينها على موقع اطيب طبخة عندما ترغبين بتحضير طبق مقبلات تحبه عائلتك على مائدة العشاء او الغداء
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
55 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الحمص في قدر وأضيفي كمية وافرة من الماء. ضعي القدر على حرارة متوسطة.
-
2
في هذا الوقت، أخلطي مخلل البنجر، البصل الأحمر وزيت الزيتون في وعاء.
-
3
عندما يغلي مزيج الحمص، خففي النار. إغلي المكونات على حرارة هادئة لـ45 دقيقة حتى ينضج الحمص.
-
4
صفّي الحمص من الماء ضعيه في وعاء. أضيفي مزيج مخلل البنجر وعصير الليمون الحامض.
-
5
زيدي الثوم ونكّهي بالكمون والملح. قلّبي المكونات حتى تتداخل النكهات.
-
6
وزّعي البليلة في أطباق التقديم وقدّميها على حرارة الغرفة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
