1- ذوبي الزبدة في قدر على النار.
2- أضيفي البيبيروني، الثوم والدقيق. حركي جيداً.
3- اسكبي الحليب ثم أضيفي نوعي الجبن.
4- أضيفي المعكرونة. حركي المكونات حتى تتداخل.
5- صبي المزيج داخل صينية زجاجية مقاومة للحرارة.
6- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
7- ادهني وجه المعكرونة بصلصة البيتزا.
8- صفي شرائح جبن الموزاريلا البيضاء ثم الطماطم.
9- أدخليها إلى الفرن لمدة 25 دقيقة.
10- قدميها فوراً على مائدتك.