مربى التوت الازرق
طعم ولون خرافي!
5 دقيقةاستمتعي بتحضير طريقة عمل بيض وطماطم تركي من موقع اطيب طبخة حتى تقدمي هذا الطبق اللذيذ والشهي لعائلتك واحبائك على مائدة الفطور المستوحاة من المطبخ التركي
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
1- سخني زيت الزيتون في قدر على حرارة متوسطة. نكّهي بالفلفل الأحمر الحار، الزعتر المجفف، البصل، الفلفل الأخضر الحارّ، الملح والفلفل الأسود. 2- قلّبي المكونات حتى تتداخل. أضيفي الطماطم وقلّبي المزيج حتى يصبح لونه داكناً. 3- أضيفي البيض المخفوق. قلّبي المزيج حتى ينضج البيض. 4- أطفئي النار عندما ينضج البيض. زيّني الوجه بالبقدونس المفروم وقدّمي الطبق على سفرتك.