أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل تارت الفلافل بالفرن

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

  1. في محضّر الطعام، ضعي دقيق الحمص، الحمص، البايكنغ باودر، البيض، الزيت، البصل، الثوم والطماطم. أهرسي المكونات.

  2. زيدي البقدونس، الكزبرة والخل ثمّ نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والكمون. إطحني من جديد حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  3. إدهني قعر وجوانب قالب تارت بقليل من الزبدة وانثريه السمسم. وزّعي خليط الفلافل في القالب.

  4. أدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ35 دقيقة أو حتى تمام النضوج.

  5. أخرجي القالب من الفرن وعندما يبرد تماماً، أقلبيه على طبق التقديم.

  6. لتحضير الطرطور: في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، عصير الليمون الحامض، الطحينة، الثوم. أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  7. وزّعي صلصة الطرطو فوق قالب الفلافل.

  8. زيّني بالقرنبيط، الباذنجان، البطاطس، الحمص، الطماطم، النعناع والبقدونس.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟