أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل تارت اللبنة الخضار

طريقة عمل تارت اللبنة الخضار

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • لتحضير العجينة:

  • دقيق – كوب وربع

  • ملح - ربع ملعقة صغيرة

  • زبدة باردة - 9 ملاعق كبيرة

  • ماء بارد - 4 ملاعق كبيرة

  • للحشوة:

  • لبنة – بحسب الرغبة

  • نعناع يابس – بحسب الرغبة

  • خيار – بحسب الرغبة

  • نعناع أخضر بحسب الرغبة

  • طماطم كرزية – بحسب الرغبة

  • زيتون مقطع الى شرائح – بحسب الرغبة

طريقة العمل

  1. في وعاء، أخلطي الدقيق مع الملح والزبدة للحصول على مزيج شبيه بالرمل.

  2. أضيفي الماء البارد واعجني حتى تتجانس المكونات والحصول على كرة عجين. ضعي الخليط على سطح العمل واعجني جيداً. أدخلي العجينة إلى الثلاجة لساعة.

  3. مدّي العجينة بشكل دائري وضعيه في قالب تارت. إصنعي بعض الثقوب بواسطة شوكة على العجينة. ضعي ورقة زبدة فوق العجينة وكمية من الحبوب النيئة.

  4. أدخلي العجينة إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ10 دقائق.

  5. أزيلي ورقة الزبدة والحبوب وأعيدي التارت إلى الفرن مع إشعاله من فوق لـ5 دقائق حتى تشقر العجينة.

  6. في وعاء، أخلطي اللبنة مع النعناع المجفف. وزّعي حشوة اللبنة فوق العجينة الباردة وزيني الوجه بحسب الرغبة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

خلطة للتنحيف جابر القحطاني

اخسري الوزن الزائد بوصفات طبيعية!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟