أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل حشوة الدجاج للفطائر

طريقة عمل حشوة الدجاج للفطائر

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

‏1-‏ سخّني ملعقتين كبيرتين من الزيت في قدر على حرارة متوسطة.‏
‏2-‏ أضيفي البصل وقلّبيه جيداً حتى يذبل.‏
‏3-‏ زيدي قطع الدجاج. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.‏
‏4-‏ قلّبي المكونات حتى ينضج الدجاج بشكل كامل.‏
‏5-‏ أطفئي النار وضعي مزيج الدجاج في وعاء.‏
‏6-‏ أضيفي جبن الكريم وقلّبي المكونات حتى تتداخل.‏
‏7-‏ حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن ‏بالكمية المتبقية من الزيت.‏
‏8-‏ شكّلي كرات متساوية الحجم من عجينة الفطائر.‏
‏9-‏ بواسطة النشابة، إفردي إحدى كرات العجين على سطح العمل ‏المنثور بالدقيق.‏
‏10-‏ ضعي مقدار ملعقة كبيرة من حشوة الدجاج في وسط العجينة.‏
‏11-‏ أغلقي العجينة بإحكام حتى لا تتسرّب الحشوة منها خلال ‏الخبز وضعيها على صينية الفرن.‏
‏12-‏ أعيدي الخطوات الثلاث السابقة حتى انتهاء الكمية.‏
‏13-‏ أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى تنضج الفطائر.‏
‏14-‏ قدّمي الطبق مباشرة على سفرتك. ألف صحة!‏

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

نصيحة أطيب طبخة

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

غرف الدقيق مباشرةً من الوعاء قد يؤدي إلى استخدامك لكمية أكبر منه من دون أن تلاحظي وذلك لأن قوام هذا المكون سميك ويتكدس بسهولة. لذلك، في المرة المقبلة التي تحضرين بها الكيك، إحرصي على استخدام ملعقة لغرف الدقيق ثمّ التخلّص من من الفائض تماماً من خلال تمرير سكين على وجه الكوب.

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟