بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية
وصفة بطعم لا يقاوم!
35 دقيقةزوري موقعنا اطيب طبخة وتعرفي على طريقة عمل حلا اللوتس. وصفة سهلة ومميزة من وصفات حلى كثيرة تجيدينها على موقعنا. جربيها لاطفالك في الاعياد.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل45 دقيقة
15 دقيقة
1 ساعة
لتحضير الطبقة الاولى:
بسكويت شاي
مطحون كوبان
بسكويت
لوتس مطحون كوب
زبدة
مذوبة نصف كوب
لتحضير الطبقة الثانية:
لبن زبادي
كوبان
فانيليا
ملعقة صغيرة
سكر
ربع كوب
حليب بودرة
كوب
قشطة
كوب
جبن كريم
كوب
للوجه:
زبدة
لوتس كوب
بسكويت
لوتس بحسب الرغبة
لتحضير الطبقة الاولى، أخلطي في وعاء البسكويت مع الزبدة حتى تحصلي على مزيج متجانس.
رصّي المزيج في صينية فرن بشكل متساوي.
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الزبادي، الفانيليا، السكر، الحليب البودرة، القشطة وجبن الكريم. أخلطي المكونات حتى تتداخل المكونات.
أسكبي المزيج في الصينية فوق طبقة البسكويت ثم أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مدة 15 دقيقة حتى يشتد قوام المزيج.
للوجه، ذوّبي زبدة اللوتس في المايكرويف واسكبي المزيج فوق الصينية.
أدخلي الصينية الى الثلاجة لـ4 ساعات على الاقل حتى تتماسك الطبقات.
أخرجي الصينية من اللاجة، زيني الوجه بحبيبات البسكوت ثمّ قدميها على سفرتك.