بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية
وصفة بطعم لا يقاوم!
35 دقيقةطريقة عمل حلى الشعيريه الباكستانيه
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
5 دقيقة
35 دقيقة
ذوّبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. كسّري الشعيرية وأضيفيها إلى الزبدة ثمّ قلّبيها حتى يصبح لونها ذهبي. إرفعيها عن النار واتركيها جانباً حتى تبرد.
في الخلاط الكهربائي، ضعي القشطة، الكريم كراميل، كريمة الخفق والسكر. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
غمّسي البسكويت بالحليب. وصفّيه في صينية التقديم. أضيفي طبقة من مزيج الكريمة، تليها طبقة من الشعيرية. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية وزيّني بالحليب المكثف وصلصة الشوكولاتة.
أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى. قدّميه بارداً. ألف صحة!